Apricot Coffee
Blog
-
Speciality vs Specialty
Tegyük tisztába, hogy mi a különbség a kettő között! Aki már járt nálunk, láthatta, hogy mi Apricot Speciality Coffee néven futunk, nem pedig Specialty. Az utóbbi időben páran ránk írtak, hogy javítsuk ki, mert az nem Speciality, hanem Specialty helyesen,…
-
Idén 10 évesek leszünk!
Olvasási idő: 1 perc Már lassan 10 éve, hogy megnyitottuk az Apricotot. Saját, félretett kis pénzünkből indultunk, volt egy álmunk, és bár az elején sokan kételkedtek a sikerben, sikerült minden félelmünket félretenni és megnyitni a kis kávézónkat. Balázs és a…
-
Idén különleges szervezetet támogatunk
Az elmúlt pár évben a Cipősdoboz részére gyűjtöttünk karácsonykor, volt már arra is példa, hogy egyházon keresztül támogattunk rászoruló családok gyermekeit, de az idei évben egy számunkra személyes és különleges jelentőségű non-profit szervezetet választottunk ki és most el is meséljük…
-
Az Apricot House Blend története
Fontos volt számunkra,hogy a saját kávézónkban legyen egy olyan állandóan elérhető kávé, az identitásunk, ami olyan ízjegyeket hordoz ahogy mi gondolkozunk a kávéról. Az eredeti Apricot House blend 2015-ben készült. 40 kg szemes kávé és 5 hónap kísérletezés után állítottuk…
-
Te is szereted a kotyogóst? Megsúgjuk most Neked, hogy hogyan készíts igazán finom kotyogós kávét otthon!
Gyanítom, hogy nem én vagyok az egyetlen, aki gyermek-, és tinédzser évei során arra kelt hétvégente, hogy a szülei reggelente egy jó kis égett szagú és igen hangos kotyogóssal indították a napot, lehetőleg minél korábban és hangosabban, mert legalább annál…
-
Igyekszünk mi is Zöld kávézó lenni. Mindezt hogyan?
Én személy szerint is nagyon fontosnak tartom és híve vagyok a környezet megóvásának és hiszem, hogyha mindenki a saját portája körül sepreget, akkor az összkép is sokat fog javulni. Ahogyan a magánéletemben is, úgy a kávézóban is próbálunk a környezetünkért…
-
Mi is az a Flat White?!
Sok a tévhit a flat white kávéitallal kapcsolaban, a legelterjedtebb, hogy ez egy kávé ‘ízében erősebb’ tejes ital üvegpohárban. Egy ital azonban nem attól lesz valami, hogy milyen pohárban szolgálják fel. A mi filozófiánk és szaktudásunk szerint a flat white,…
-
Cipősdoboz akció
Az idei évben mi is beszállunk a Cipősdoboz kezdeményezésbe, hogy rászoruló gyermekek arcára segítsünk mosolyt csalni az ünnepek alkalmával. Te is segíthetsz ebben…. Olvasd el a részleteket lejjebb 2018. november 29 – december 18 között a nálunk kihelyezett gyűjtőládában Te…
-
KÁVÉ VILÁGNAPJA – SZEPT 29 VAGY OKT 1?
Ezt a két dátumot lehet hallani, ha a Kávé Világnapjáról van szó? Melyik az igazi? Mi a különbség, mikor hol tartják? És persze a nagy kérdés, számít-e ez egyáltalán? Hiszen minden nap lehet a kávé világnapja!!! Legalábbis nálunk biztosan 🙂 -29%…