Speciality vs Specialty
Tegyük tisztába, hogy mi a különbség a kettő között!
Aki már járt nálunk, láthatta, hogy mi Apricot Speciality Coffee néven futunk, nem pedig Specialty. Az utóbbi időben páran ránk írtak, hogy javítsuk ki, mert az nem Speciality, hanem Specialty helyesen, és hogy milyenek vagyunk, hogy még ennek sem tudunk utána járni.
Ezek a kommentek ösztönöztek minket arra, hogy írjunk egy rövid, egyperces szösszenetet arról, hogy mi is a különbség a kettő között, és hogy melyik használata a helyes.
Nos, a válasz az, hogy: mindkettő helyes!
A két elnevezés között annyi a különbség, hogy míg a specialty inkább Amerikában elterjedt használat, illetve az SCA (Specialty Coffee Association) is inkább ezt használja a köznyelvben, addig az angol, brit szóközegben inkább a speciality használata az elterjedtebb.
Mint tudjátok, mi Írországban tanultuk ki a szakmát, ahol szintén inkább a speciality az elterjedt használat (specialitycoffee.ie). Így mi ezt a megnevezést hoztuk magunkkal, bár ez ott is változóban van: egyre több kávézó használja a specialty kifejezést.
Egyszóval: itthon valóban a specialty a használatosabb, de a speciality használata is teljesen helyes!
Ti melyiket szoktátok inkább használni? Láttok ebben jelentőséget?